藏红花泡水喝具有活血化瘀、解郁安神、美容养颜等功效，常用于改善情绪、调节月经和缓解疲劳。但孕妇禁用，可能引发子宫收缩；出血性疾病患者及经期女性也应避免使用，过量可能导致头晕或过敏反应。建议在医生指导下饮用。
1、功效与作用：藏红花泡水喝具有活血化瘀的功效，一些体内有淤血的人群可以适量服用藏红花水。
2、藏红花具有养血活血功能，能促进血液循环，调节内分泌，经常喝藏红花水可以让肌肤变得红润细腻有光泽，也因此藏红花受到了很多爱美女士的追捧。
3、具有安神解郁的功效，在长时间工作学习之后，喝一杯藏红花水能让原本紧张疲惫的精神得到放松。
4、藏红花泡水喝不但能活血，还能调经止痛、补益气血，对女性经期出现的腹痛、腹胀以及闭经和少经等症都有一定预防与缓解作用。
5、藏红花可以增强细胞内氧的代谢情况，人长时间剧烈运动之后可能会出现缺氧的状况，这种情况下喝下一点藏红花水能减弱剧烈运动对心肌细胞造成的伤害，有效保护心脏。
6、禁忌：。藏红花的禁忌主要是孕妇禁用、女性经期禁用、出血性患者禁用、年龄太小禁用、严禁过量使用藏红花。日常滋补养生使用藏红花的用量是每次泡水5-10根藏红花。藏红花入药的用量是每日不超过3克，但是入药必须在医生指导下使用。
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