龟苓膏里面真的有乌龟成分吗?传统配方确实包含龟板或龟腹甲,但现代不少产品为降低成本,可能用其他胶质替代。其主要成分通常有龟板、土茯苓、金银花、甘草等,具有清热祛湿功效。购买时可查看配料表确认是否含龟来源成分。
随着天气慢慢变炎热,所以又准备到了吃龟苓膏的季节了,众所周知龟苓膏可以清热解毒,是南方人必备的一种凉茶和甜品,那么龟苓膏里面有乌龟吗?主要有以下这些成分,下面一起来看看吧。
龟苓膏中有龟,但并非是活的乌龟,像我们家养的小乌龟,可能是不能吃的噢!龟苓膏中的龟,一般是名贵的鹰嘴龟,再配上其他需要的药材精制而成的,最后一般是磨成粉,我们自己做的龟苓膏也是买的龟苓膏粉熬煮出来的。
龟苓膏粉主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。这龟可不是龟肉,而是去了内脏的龟板,配上土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、北耆、生地、鸡骨草等等诸多味药材精制而成的,当然可能不同厂家出品的龟苓膏粉,其成分是不同的,但是其中两主味药:龟、茯苓,却是必不可少的。
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