最正宗酱香饼做法,酱料配方都告诉你,酱香酥脆特好吃,一学就会

您想学最正宗的酱香饼吗?酱料配方全公开,只需简单几步就能做出外酥里嫩、酱香浓郁的美味饼!口感层次丰富,一咬就掉渣,保证好吃到停不下来。快来试试,一学就会,轻松在家享受地道美食!...

您想学最正宗的酱香饼吗?酱料配方全公开,只需简单几步就能做出外酥里嫩、酱香浓郁的美味饼!口感层次丰富,一咬就掉渣,保证好吃到停不下来。快来试试,一学就会,轻松在家享受地道美食!

最正宗酱香饼做法,酱料配方都告诉你,酱香酥脆特好吃,一学就会-图1

酱香饼的家常做法

一,准备食材

普通面粉

200克

温水100克

少许

豆豉香辣酱

适量

花椒粉

少许

芝麻

少许

食用油

少许

最正宗酱香饼做法,酱料配方都告诉你,酱香酥脆特好吃,一学就会-图2

二,酱香饼的做法

1.把面粉倒到大碗里。

2.一边加水一边用筷子搅拌,拌成棉絮状即可。

3.用手揉成光滑的面团。

4.覆盖保鲜膜醒发半个小时。【趣元素】#绿色建材有哪些#

5.把葱洗干净切成葱花。

6.把醒发好的面团拿出切成两份。

7.取一份面团擀成薄面片。#墙面硅藻泥#

8.在表面刷一层油,再撒上花椒粉。

9.用刀切个井,中间不切断。

10.从左边开始折叠,左上角的翻下来,左下角的翻上去。

11.左边那块折好的翻到中间去,重复之前动作,直至折完。

12.最后折好成小块。

13.四个角捏起来成圆形,不用捏紧。#文咏珊个人资料#

14.收口朝下用手按扁。#古屋圭司#

15.再把面团擀成圆饼状。

16.锅中加入适量的油烧热。

17.放入圆饼用中火煎。

17.一面煎好再翻一面煎。#四川地震#

18.煎好后,在任何一面饼上刷上豆豉香辣酱。

19.撒上葱花和芝麻。

20.一道美味可口的酱香饼做好了。

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