松露是什么东西？它是一种珍贵的地下真菌，与橡树、榛树等树木共生生长。主要产自欧洲和亚洲的特定地区。松露以其独特香气闻名，通常被用于高级料理中，价格昂贵，有“餐桌上的钻石”之称。因其难以人工培育，采摘也需依靠训练有素的动物。
松露与鹅肝、鱼子酱并称为“世界三大珍肴”，它含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物是，价格更是让人望尘莫及。松露是什么东西呢？下面我们一起来看看吧。
松露
1、松露是分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属。
2、大约有十多种不同的品种，通常是一年生的真菌，多数在树、栎树、橡树的根部着丝生长。【趣元素】#海上之盟：海洋合作的新篇章#主要分布在意大利、法国、西班牙、中国、新西兰等国。
3、松露实体如块状，幼时内部为白色，质地均匀，成熟后变成深黑色，具有色泽较浅的大理石状纹理。松露中最著名的就是意大利白松露和法国黑松露。意大利白松露是最名贵的一种，被誉为“白色黄金”，通常生食，切薄片与鸡蛋、通心粉或者沙拉同食。#王艺瑾#法国黑冬松露被称为“黑色钻石”，久负盛名的奶油松露汤就是用这种松露制作而成。
松露其实就是一种调味的食材，它的价格贵也主要是因为受人们喜爱且产量太低。#青藏后花园#如果有条件的话，可以适当的食用松露的。
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