本篇文章给大家谈谈酸奶机不热怎么办，以及酸奶机摸起来不热对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

请教,酸奶机用什么做引子酸奶口感比较好?发酵时间要多长?怎么做米酒...

网上有很多酸奶菌卖的，根据自己需要决定买哪种酸奶菌。酸奶机发酵时间一般是10小时。米酒做法：把糯米泡24小时。将糯米隔着纱布蒸熟，不硬不软为好。将蒸熟的糯米晾凉至不热手（温度高会杀死米酒菌）。

（图片来源网络，侵删）

使用酸奶机制作米酒相对比较便捷，通常需要将糯米和发酵剂放入酸奶机中进行发酵，而且酸奶机可以自动控制温度和湿度，更加稳定。一般来说，制作米酒的时间会受到环境温度、湿度、糯米的软硬程度等因素的影响，因此时间会有一定的浮动。

按照一定比例（通常每500克糯米加入2克左右的甜酒曲），将酒曲均匀地撒在冷却后的糯米上，并用手轻轻拌匀。放入酸奶机：将拌匀的糯米放入酸奶机内胆中，稍微压实，并在中间挖一个小坑，以便观察发酵情况。

我家的两只小乌龟不吃东西啊~!怎么办!

也可以选择食欲旺盛的龟与不进食的龟同居或做邻居，通过模仿作用促使不进食的龟进食。如果以上方法无效，可尝试饿一段时间再进行喂食。刚购买的龟不吃食物是正常的，饲养者不要着急。如果龟长时间不开食，需仔细观察龟体是否瘦弱，特别是眼睛和背甲是否出现凹陷，如有这种现象，多数的龟已生病，应及早治疗。

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如果您发现其中一只龟的健康状况出现问题或者长时间没有食欲，建议将两只龟分开喂养，并观察它们的情况。如果问题仍然存在，建议咨询兽医或专业人士的建议。

应该是乌龟不想吃之类或者温度没到 你可以试试把乌龟放在温水里进食温度20-35度左右 水淹没龟背进食 可以喂小鱼，小虫，但喂鱼和虫之后，水容易被弄脏，需要勤换，不如喂饲料。饲料和鱼、虫混喂没关系。

平时不要给龟龟喂食生猪肉等家畜类的肉类，里面寄生虫很多，容易生病的，花蛤，螺丝等贝类寄生虫也较多，平常喂食鱼虾类的食物来吃。适应后可以逐渐搭配龟粮来喂食，保证饮食多样化。等小龟的身体逐渐长大强壮了，就可以正常冬眠了。

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太小的龟吃不了，饿得久了就会休眠，而太小的龟有休眠常常就再醒不过来了，所以要多喂，避免它休眠，长到比火柴盒更大的时候一般它就会自己进食了。

发了三天的醪糟有一点甜味,但是没有出水是什么原因?

闻，米酒是用糯米加入甜酒发酵曲制成，所以在鉴别米酒时，首先要闻一下米酒有没有酒香味，如果米酒有酸败异味说明已经变质。2观，要观察米酒的性状，主要包括酒渣的大小、形状以及米酒的颜色，好的米酒呈现白色或乳白色，看起来十分清楚，酒渣颗粒完整。3尝，好的米酒酸甜可口，既有米香又有酒香，而且非常新鲜。

醪糟 材料：圆糯米，酒曲 做法：1，将圆糯米洗净用水泡一会儿，然后用锅蒸熟。需要注意的是，锅一定要洗净，不能粘上一点油星，否则会让煮好的米坏掉。2，米煮好后放凉，将其打松，然后拦入磨碎的酒曲饼。

实际上，大多数人制作醪糟时更倾向于追求适度的甜味。随着气温的下降，醪糟的发酵周期通常会延长，这可能导致你发现最近一次制作的醪糟比以往更甜。这是因为使用了相同的时间来发酵，但环境温度的变化影响了发酵速度。只要再耐心等待几日，甜味自然会减少，而酒香和酸味则会逐渐增强。

我家也在做酒酿，做出来都挺好的，酸的问题可能是以下几个原因引起的：酒药放的太多；环境温度太高；时间太长了；这三个可能都是发酵过头的缘故。

颜色变化：正常的醪糟应该是乳白色或者微黄色，如果发酵失败，醪糟的颜色可能会变得较深，甚至出现灰色或者黑色。味道变化：正常的醪糟有一种独特的甜味和酒香，如果发酵失败，醪糟可能会有一种酸味，或者没有酒的香味，甚至有一种霉味。

原理是：米饭中的淀粉在酒曲中的糖化酶的作用下先转化成麦芽糖，接着在酒曲中的麦芽糖酵素的作用下，分解成葡萄糖。之后，葡萄糖又酒曲中酒化酶的作用下，转化成酒精（乙醇）及二氧化碳。

酸奶机在做米酒时保持的温度应该是多少度?

1、发酵温度和时间的控制 发酵温度和时间的控制可以直接影响米酒的口感和质量，也是制作米酒的关键步骤。使用酸奶机来做米酒是一个快速方便的方法，一般需要在酸奶机中设置38℃至40℃的适宜发酵温度，发酵时间一般需要在20至24小时之间，这样可以确保米酒足够的酒精度，口感醇厚，清香浓郁。

2、选用好的糯米和发酵剂，以免影响发酵效果。 使用酸奶机制作米酒时，应注意清洁卫生，免得细菌污染。 在发酵过程中，要保持环境的稳定，注意温度、湿度和通风。 为了避免过度发酵，发酵前后最好用温度计和酒精度数计进行监测和控制。

3、米饭蒸好后，用凉开水稍微过一下，待米饭不烫手时，撒上适量的酒曲并搅拌均匀。将拌好酒曲的米饭放入用于做酸奶的碗中，并在中间挖一个小洞。调整酸奶机温度：酸奶机开机后内部温度通常达到40度左右，但制作米酒所需的温度约为30多度。为了降低温度，可以在酸奶机底部垫一块叠成一公分高的小毛巾。

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