今天给各位分享咖喱可以做什么菜又简单的知识，其中也会对咖喱可以做什么好吃的进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

咖喱粉能做什么菜?

先把鱼蛋出水沥干 ，用少许油把蒜茸、干葱茸爆香后，加入咖喱粉兜匀，用2杯水把调味料煮滚后，加入鱼蛋，慢火煮至入味，埋芡即成。 注∶咖喱鱼蛋想要做得好就一定要把咖喱粉炒过才会带出咖哩香味。咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。

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咖喱蟹：主料：梭子蟹。做法：将梭子蟹拆解，切面粘上生粉后煎熟。同时准备洋葱、大蒜、姜等配料炒香，加入椰汁和咖喱粉炖煮，最后收汁至粘稠，使咖喱汁完全包裹在蟹肉上。

用咖喱可以烧的菜包括咖喱鸡块、番茄咖喱以及其他多种菜肴：咖喱鸡块：主要材料：鸡肉、咖喱粉，以及盐、味精、料酒、鸡精、葱、姜、食用油等调味料。制作方法：鸡肉剁块后煎炸至七八成熟，再用葱、姜炒出香味，加入咖喱粉和调味料，小火烧熟即可。

咖喱粉可以用来制作以下美食：咖喱鸡：将鸡肉与咖喱粉和各种蔬菜炖煮在一起，可以创造出浓郁而香辣的味道，是一道非常受欢迎的菜肴。咖喱饭：将咖喱粉与米饭一起烹饪，使米饭充满异国风情，口感香辣可口。

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咖喱莴笋的家常做法有哪些?

1、新鲜香菜 少许（装饰用）【做法】准备食材：将莴笋去皮切成滚刀块，土豆和胡萝卜去皮切成与莴笋相仿的大小。洋葱切丝，蒜瓣和姜切片备用。热锅凉油：在锅中加入适量的植物油，加热至中火。爆香调料：加入洋葱丝、蒜片和姜片，炒至洋葱变软，香味释放。

2、水：适量 【做法步骤】准备食材：莴笋去皮切块，土豆去皮切块，洋葱切丝，青红椒切丝，辣椒切片，鸡肉或羊肉切块。热锅凉油，油热后放入洋葱丝、蒜末和姜末炒香。加入辣椒片和肉块翻炒至变色。撒入咖喱粉，快速翻炒均匀，让咖喱粉充分释放香味。加入土豆块和莴笋块，翻炒均匀，让每一块蔬菜都裹上咖喱。

3、准备食材：莴笋去皮切块，土豆和胡萝卜去皮切片，洋葱切丝，蒜瓣和姜切片备用。热锅凉油：在锅中加入适量的植物油，加热至油温适中。爆香调料：先下入洋葱丝、蒜片和姜片，炒至金黄色，散发出香味。加入咖喱粉：将咖喱粉倒入锅中，用小火炒出香味，注意不要炒糊。

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4、准备食材：将莴笋去皮切成滚刀块，土豆和胡萝卜去皮切成与莴笋相仿大小的块。洋葱切丝，蒜瓣和姜切片备用。如果使用鸡肉，将其切成小块；如果使用豆腐，切成小方块。炒香调料：在锅中加入适量的食用油，加热至油温适中后，放入洋葱丝、蒜片和姜片，炒至金黄色，散发出香味。

5、咖喱粉：2-3大匙（根据口味调整）椰奶：200毫升 鸡肉或羊肉：200克（可选，如果想做素食可以省略）盐：适量 糖：少许 水：适量 食用油：适量 新鲜香菜：适量（装饰用）【步骤】准备食材：将莴笋去皮切成滚刀块，土豆和胡萝卜也切成与莴笋相仿的大小。洋葱切丝备用。

6、做法步骤：准备食材：将莴笋去皮切成块状，土豆和胡萝卜也去皮切块。洋葱切丝，蒜瓣和姜切片备用。炒香调料：在锅中加入适量的食用油，加热后放入洋葱丝、蒜片和姜片，炒至金黄色和香味释放。加入咖喱粉：撒入咖喱粉和辣椒粉，快速翻炒均匀，让香料充分释放出香味。

咖喱可以做什么样的素菜

创意素菜 咖喱时蔬 食材：土豆、胡萝卜、花椰菜、咖喱块、椰奶 做法：蔬菜炒软，加水煮至半熟，加咖喱块和椰奶炖浓稠。 素京酱肉丝（用豆皮替代）食材：豆腐皮、杏鲍菇（切丝）、甜面酱、黄瓜丝 做法：杏鲍菇炒至干香，加甜面酱炒匀，用豆腐皮卷黄瓜丝食用。

印度的蒸饺和中国的蒸饺是不一样的，印度甜蒸饺是用面粉做外皮，椰子糖或者棕榈糖做内陷，先经过油炸至酥脆，可直接食用，也可蒸完食用。菠菜奶豆腐 菠菜奶豆腐也是印度的一道名菜，它的做法比较简单，先将菠菜焯水后，依次加入奶豆腐、番茄、椰子汁、各种香料熬制即可。

做法：四季豆煸至虎皮状，加干辣椒、花椒、生抽爆香。 鱼香豆腐 做法：嫩豆腐煎金黄，调鱼香汁（豆瓣酱+糖+醋+生抽）焖煮。炖煮类（软烂入味） 番茄炖腐竹 做法：腐竹泡发后与番茄同炖，加胡椒粉提鲜。 红烧冬瓜 做法：冬瓜切块，用酱油、蚝油、糖烧至透明。

第十二步：待鸡块煸炒变色，放入少许水，防止糊锅，把咖喱酱放入锅中搅拌均匀。1 第十三步：搅拌均匀后咖喱鸡块。1 第十四步：放入大概300-400克水。1 第十五步：把之前煸炒好的素菜导入煮沸的咖喱鸡块中，搅拌均匀。

主料：茭白一斤，干木耳15克（泡发）配料：大蒜4-5瓣，盐，糖一小勺做法：1）茭白剥皮洗净后切片备用。2）大蒜4-5瓣切蒜末备用。3）木耳泡发后洗净用开水焯熟控干水备用。4）锅热后下少许底油，油热后下入茭白片快速翻炒。 5）继续下入木耳一起快速翻炒。

素菜咖喱是一种受欢迎的印度菜肴，它结合了多种香料、蔬菜和有时候加入豆类或坚果，以创造出一道美味、营养丰富的菜肴。在制作素菜咖喱时，有几个关键点需要注意：选择新鲜蔬菜：新鲜的蔬菜不仅口感更佳，而且营养价值更高。选择季节性的蔬菜可以确保最佳的味道和质地。

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